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por danielrocha última modificação 26/09/2018 13h05
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por danielrocha última modificação 26/09/2018 13h05
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Apresentação
por danielrocha publicado 29/03/2016 última modificação 26/07/2022 11h58
Seja bem-vindo ao portal do Laboratório de Análises e Pesquisas de Bebidas Alcoólicas - LBA
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por danielrocha última modificação 26/09/2018 13h05
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Fermentados
por danielrocha publicado 05/05/2016 última modificação 27/11/2019 15h00
O vinagre, igualmente como o vinho, é conhecido desde a antiguidade e seu nome antecede até as línguas ocidentais sendo mais comumente utilizado vinagre, do francês, vinho azedo.
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Áreas de atuação
por danielrocha publicado 21/06/2016 última modificação 01/02/2021 13h26
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Potencialidades das vagens da algarobeira
por danielrocha publicado 21/06/2016 última modificação 01/12/2023 08h33
Algarobeira é uma leguminosa do gênero Prosopis, com predominância da espécie Juliflora da qual se aproveita tudo, desde das raízes, até as folhas dessa maravilhosa planta.
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Origem e expansão
por danielrocha publicado 21/06/2016 última modificação 26/07/2019 15h13
As sementes das vagens de algarobeira, originaria dos Andes no Peru, espalhou-se pelo México, sudoeste dos Estados Unidos, Índia, África do Sul, Austrália, Jamaica e Havaí
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