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A FORMAÇÃO É A SOLUÇÃO!-88-91.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

TURISMO GASTRONÔMICO: IMPORTÂNCIA DA INOVAçÃO E LIDERANçA NESTA TENDÊNCIA-74-80.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

O DESAFIO DA FORMAÇÃO NO DINÂMICO MERCADO DE REFEIÇÕES COLETIVAS-98-104.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

FICHA TÉCNICA - CONCEITOS E APLICAÇÕES-119-122.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

LA FORMACIÓN SUPERIOR EN GASTRONOMÍA COMO UNA PERSPECTIVA GLOBAL-112-116.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

EXPERIÊNCIAS E VIVÊNCIAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NOS SEGMENTOS DO SELF-SERVICE E LANCHONETE-67-72.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

EXPERIÊNCIAS E VIVÊNCIAS NO MERCADO DE REFEIÇÕES COMERCIAIS-106-110.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

EXPERIÊNCIAS E VIVÊNCIAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NO MERCADO DE REFEIÇÕES COLETIVAS-82-85.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

SOFT SKILLS - O DIFERENCIAL COMPETITIVO DO NOVO PROFISSIONAL DE GASTRONOMIA-93-96.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h51

LIDERAR E INOVAR NA PRÁTICA-54-58.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

A COZINHA MINEIRA MANTÉM A TRADIÇÃO GASTRONÔMICA DAS FAZENDAS ANTIGAS-39-44.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

COZINHA BAIANA: A CONTRIBUIçÃO AFRICANA COM A COMIDA DE SANTO-32-37.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

GASTRONOMIA BRASILEIRA OLHARES PARA ORIGEM E CONTEXTO HISTÓRICO-15-30.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

TURISMO E GASTRONOMIA - HOSPITALIDADE GASTRONÔMICA EM SÃO PAULO, COZINHA ÉTNICA, O MIGRANTE E IMIGRANTE E AS EMPRESAS FAMILIARES-60-65.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

PRÁTICAS GASTRONÔMICAS SUSTENTÁVEIS DA TERRA À MESA -46-51.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 15h50

turismo-e-gastronomia.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 12h46

cartilha-praia-do-jacare.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 13/07/2022 12h24

Currículo Amanda — por Adriana - GCET — última modificação 28/06/2022 18h26

Daiko — por Adriana - GCET — última modificação 21/06/2022 13h29

Cartilha Rota de Pedestres — por Alessandra - GCET — última modificação 13/05/2022 16h42

GCET NEWS ABRIL (1).pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 08/05/2022 14h49

T&H no contexto da Arquitetura e Urbanismo — por Adriana - GCET — última modificação 06/05/2022 17h13

_ GCET NEWS janeiro e fevereiro 2022 (1).pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 09/04/2022 11h31

GCET NEWS MARÇO (2).pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 09/04/2022 11h31

diarios-da-hotelaria.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 25/02/2022 16h17

Dezembro — por Alessandra - GCET — última modificação 01/02/2022 11h28

Turismo & Hotelaria no contexto da experiência.pdf — por Alessandra - GCET — última modificação 09/12/2021 02h14

GCET NEWS NOVEMBRO — por Alessandra - GCET — última modificação 02/12/2021 08h47

Marilia.pdf — por Adriana - GCET — última modificação 26/11/2021 09h45

outubro — por Alessandra - GCET — última modificação 05/11/2021 10h08