2016.1 - Rosyris Prudêncio Diniz Pereira
por Edson Luiz Folador
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última modificação
13/06/2019 10h15
Viabilidade de produção e caracterização química de iogurte concentrado tipo grego adicionado de resíduos de Maracujá Amarelo (Passiflora edulis var. flavicarpa O.Deg.) e Farinha de Linhaça (Linum usitatissimum)
Viabilidade de produção e caracterização química de iogurte concentrado tipo grego adicionado de resíduos de Maracujá Amarelo (Passiflora edulis var. flavicarpa O.Deg.) e Farinha de Lin.pdf